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紅麴排骨&烏龍茶
紅麴養生
排骨鮮嫩
倒是這烏龍茶
也太濃了點
芹菜湯汁&糕渣
我自己還滿喜歡的一道菜
很簡單的料理
但可以感受到主廚的用心
覺得食物就是這樣
不需要多華麗的烹調
愈簡單愈能吃出食物本身的精髓
明蝦料理
搭配著向日葵
看起來就很優喔
素食料裡的烤山藥
除了明蝦
還有南瓜 地瓜 茄子 &豆子
地瓜很甜 好吃
吃完後
再上一道玫瑰醋
去一下味道
復古風的杯子
烏魚子麻油油飯
這是第一次吃烏魚子
因為看起來超好吃的
以前看到的烏魚子都只有烤過
海鮮味道比較重
所以一聞到就不想吃
但是這次的烏魚子
除了烤過之外還有炸過
所以酥酥脆脆的
至於油飯也是很誘人
夾帶著麻油的香味
老闆說吃不飽可以再添一碗
最後的蓮花雞湯
看起來跟食養一樣
但是吃起來的味道比較濃郁
湯內的料比較多
所以喝起來較濃一點
好喝
這是素食的蓮花清湯
蓮花與蓮藕的香味成就了這碗
淡淡的清湯
蓮花茶
水果
真的是很甜的水果
甜點桂圓芋頭湯
食養的這道甜點
是一大盤
看起來就沒有興緻吃
但是大山的甜點
一人一小碗
所以吃了一點
發現還不錯喔
紅麴養生
排骨鮮嫩
倒是這烏龍茶
也太濃了點
芹菜湯汁&糕渣
我自己還滿喜歡的一道菜
很簡單的料理
但可以感受到主廚的用心
覺得食物就是這樣
不需要多華麗的烹調
愈簡單愈能吃出食物本身的精髓
明蝦料理
搭配著向日葵
看起來就很優喔
素食料裡的烤山藥
除了明蝦
還有南瓜 地瓜 茄子 &豆子
地瓜很甜 好吃
吃完後
再上一道玫瑰醋
去一下味道
復古風的杯子
烏魚子麻油油飯
這是第一次吃烏魚子
因為看起來超好吃的
以前看到的烏魚子都只有烤過
海鮮味道比較重
所以一聞到就不想吃
但是這次的烏魚子
除了烤過之外還有炸過
所以酥酥脆脆的
至於油飯也是很誘人
夾帶著麻油的香味
老闆說吃不飽可以再添一碗
最後的蓮花雞湯
看起來跟食養一樣
但是吃起來的味道比較濃郁
湯內的料比較多
所以喝起來較濃一點
好喝
這是素食的蓮花清湯
蓮花與蓮藕的香味成就了這碗
淡淡的清湯
蓮花茶
水果
真的是很甜的水果
甜點桂圓芋頭湯
食養的這道甜點
是一大盤
看起來就沒有興緻吃
但是大山的甜點
一人一小碗
所以吃了一點
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