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鏞記也是在台灣就先訂好位
但是我們定的位是晚上八點
因為中午吃完天虹搭船回香港島已經大約5:30了
太早吃可是會吃不下的
到了鏞記 外頭一樣排滿人
還好我們有訂位
皮蛋酸薑
搭配著生薑甚是美味
紥蹄
這是到得獎菜
其實是豬腳作的
但一點都看不出來
感覺上像是火腿 其實吃起來有點鹹 很有火腿的味道
但愈吃到愈有意思 會令人壞念的一道菜
艇仔粥
超喜歡香港的粥
總覺得特別綿密
一口下肚 當場覺得胃腸都溫暖起來
大豆苗
瞧 這青菜還是很脆綠
揚州炒飯
跟天虹的一樣好吃
三拼 燒鵝 油雞&叉燒
原本要拼烤乳豬
但是賣完了
這是第二次吃不到
不管啦 下次我一定要吃到啦
金鑲豆腐
外皮是炸過的
但市內頭就是豆腐
還算特別 但吃一次就夠啦
但是我們定的位是晚上八點
因為中午吃完天虹搭船回香港島已經大約5:30了
太早吃可是會吃不下的
到了鏞記 外頭一樣排滿人
還好我們有訂位
皮蛋酸薑
搭配著生薑甚是美味
紥蹄
這是到得獎菜
其實是豬腳作的
但一點都看不出來
感覺上像是火腿 其實吃起來有點鹹 很有火腿的味道
但愈吃到愈有意思 會令人壞念的一道菜
艇仔粥
超喜歡香港的粥
總覺得特別綿密
一口下肚 當場覺得胃腸都溫暖起來
大豆苗
瞧 這青菜還是很脆綠
揚州炒飯
跟天虹的一樣好吃
三拼 燒鵝 油雞&叉燒
原本要拼烤乳豬
但是賣完了
這是第二次吃不到
不管啦 下次我一定要吃到啦
金鑲豆腐
外皮是炸過的
但市內頭就是豆腐
還算特別 但吃一次就夠啦
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