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地址:台北市民生東路三段111號2樓(西華飯店)
電話:02-27181188 分機:3003
跨年夜這天沒同往年一樣到京華城看煙火
反倒是和朋友相約聚餐 (因為隔天一早就要去香港了啦......)
選擇怡園是因為某次在非凡看到美食介紹
興起想吃的念頭
趁跨年應該人少一點
就嚐看看吧
因為事先預訂一隻烤鴨四吃
所以只點了些小菜
醉雞
很入味
有酒的芳香但無酒的嗆味
核桃小魚
有點偏甜
但還不失一個開胃的小點
皮蛋嫩薑
哈 會點這是想讓老公先嘗嘗
看怡園的好吃還是鏞記的好吃
椒鹽排骨
吃起來有鹹酥雞的味道
還挺好吃的 不會太鹹
烤鴨預備上場
旁邊擺了沾醬&小黃瓜
烤鴨上場
師傅特地讓我先照相
之後再在旁邊小桌幫我門處理
看這烤鴨的色澤
挺光鮮亮麗的啦
烤鴨四吃---片鴨 鴨鬆 鴨粥(可選擇炒飯...) &炒鴨股
滿期待這四吃的~~~
瞧 師傅很賣力的為我們主持這場烤鴨美食秀
看了就好想快點吃到喔
師傅先為每人上一盤片鴨夾餅
再將剩餘的夾餅放在桌上供大家分食
這片鴨真不是蓋的
餅薄鴨脆 帶點油脂的烤鴨
可真是讓人留連阿
當然餐桌上也不可少了青菜
這盤蘆筍可真是青翠到令人垂涎欲滴呢
東坡肉
說實話 菜好像點的有點過多
大家都快吃下了
這東坡肉看似油膩
但吃起來卻沒有想像的油
搭配著小饅頭一起吃 可真是過癮
美人湯---蘋果雪梨燉雞湯
因為烤鴨的其他吃法必須稍候片刻
等待的同時
一邊喝湯 一邊也不忘慶賀一年的即將來臨
這美人湯呢 喝起來十分清爽
雖說式燉雞湯 但倒不油不膩
一碗接一碗的 好不過癮阿~~~~
除了蘋果雪梨外 還加了銀耳
喝了挺養生的嘛
終於烤鴨第二道吃法--鴨鬆上場
包裹在生菜上的鴨鬆
吃起來甚是清脆舒爽
光是這鴨鬆
就讓我連吃三個
吃到快撐壞肚子了
緊接著是鴨肉粥的上場
這鴨粥挺廣式的
但是看這一大碗 就飽足已
粥的味道甚是綿密
一碗粥加入油條 青蔥 &香菜
甚是可口
尤其這油條
可出乎我意外的好吃呢
最後的炒鴨骨帶點辣度
雖說甚是飽足 但聞到這香味
可又忍不住動箸品嘗這美味呢
就這樣 2009年在大家的吃喝下結束
跨年夜還挺特別的呢
電話:02-27181188 分機:3003
跨年夜這天沒同往年一樣到京華城看煙火
反倒是和朋友相約聚餐 (因為隔天一早就要去香港了啦......)
選擇怡園是因為某次在非凡看到美食介紹
興起想吃的念頭
趁跨年應該人少一點
就嚐看看吧
因為事先預訂一隻烤鴨四吃
所以只點了些小菜
醉雞
很入味
有酒的芳香但無酒的嗆味
核桃小魚
有點偏甜
但還不失一個開胃的小點
皮蛋嫩薑
哈 會點這是想讓老公先嘗嘗
看怡園的好吃還是鏞記的好吃
椒鹽排骨
吃起來有鹹酥雞的味道
還挺好吃的 不會太鹹
烤鴨預備上場
旁邊擺了沾醬&小黃瓜
烤鴨上場
師傅特地讓我先照相
之後再在旁邊小桌幫我門處理
看這烤鴨的色澤
挺光鮮亮麗的啦
烤鴨四吃---片鴨 鴨鬆 鴨粥(可選擇炒飯...) &炒鴨股
滿期待這四吃的~~~
瞧 師傅很賣力的為我們主持這場烤鴨美食秀
看了就好想快點吃到喔
師傅先為每人上一盤片鴨夾餅
再將剩餘的夾餅放在桌上供大家分食
這片鴨真不是蓋的
餅薄鴨脆 帶點油脂的烤鴨
可真是讓人留連阿
當然餐桌上也不可少了青菜
這盤蘆筍可真是青翠到令人垂涎欲滴呢
東坡肉
說實話 菜好像點的有點過多
大家都快吃下了
這東坡肉看似油膩
但吃起來卻沒有想像的油
搭配著小饅頭一起吃 可真是過癮
美人湯---蘋果雪梨燉雞湯
因為烤鴨的其他吃法必須稍候片刻
等待的同時
一邊喝湯 一邊也不忘慶賀一年的即將來臨
這美人湯呢 喝起來十分清爽
雖說式燉雞湯 但倒不油不膩
一碗接一碗的 好不過癮阿~~~~
除了蘋果雪梨外 還加了銀耳
喝了挺養生的嘛
終於烤鴨第二道吃法--鴨鬆上場
包裹在生菜上的鴨鬆
吃起來甚是清脆舒爽
光是這鴨鬆
就讓我連吃三個
吃到快撐壞肚子了
緊接著是鴨肉粥的上場
這鴨粥挺廣式的
但是看這一大碗 就飽足已
粥的味道甚是綿密
一碗粥加入油條 青蔥 &香菜
甚是可口
尤其這油條
可出乎我意外的好吃呢
最後的炒鴨骨帶點辣度
雖說甚是飽足 但聞到這香味
可又忍不住動箸品嘗這美味呢
就這樣 2009年在大家的吃喝下結束
跨年夜還挺特別的呢
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