地址:台北縣新莊市新泰路187

電話:02-29982794

 

久仰詹記大名

但礙於交通問題

遲遲未造訪

雖然說新莊也不算遠啦

但平常日總不太方便

終於和朋友選在假日

打算吃看看究竟是啥鴨血可以讓別人在網路上廣為宣傳並一吃再吃呢

 

訂位時間是6:00

但是我們大約5:30就抵達了

附近不好停車

問了店家

停到新泰醫院巷子內7-11對面的臨時停車場

一小時50(真是頗貴….而且沒有收據  是一位婆婆登記並預收錢)

 

停好車

迫不及待準備大啖特啖

(結果忘了照店面   只好待下次囉)

進門後發現樓上已滿

只好坐到樓下

原本人還不是太多

但六點一到

突然湧進一堆人

慶幸還好我們有訂位且來的早

這裡的點菜芳是有點特別
可能因為鴨血太有名了
所以鴨血豆腐不是無現制供應
必須看所點的鍋大小
決定可以加點幾次鴨血與豆腐

小鍋(300)中鍋(400)大鍋(500)

麻辣鍋分大辣、中辣、小辣&微辣

我們點了中鍋&微辣

中鍋的鍋底可以加點2(鴨血加點200元、豆腐100)

不怕死的我們

點了麻辣鍋 (不是鴛鴦鍋喔)

結果真得有點”&”

(下次還是點鴛鴦好了)

 

其他的則點了

培根豬肉(250) 蟹肉棒(100)、大腸頭(280)、心管(200)、油條(30)、杏鮑菇(80)、魚餃(60)、水晶餃(60)、茼蒿(70)、白飯(10)、科學麵(15)*頻果西打(40)

這一餐吃下來共1,595

 


吃了第一口鴨血

果真好吃   非常入未

但最讓我印象深刻的是豆腐

基本上不太愛吃麻辣鍋的豆腐

總覺得味道不夠

但是詹記的豆腐

沒話說

真的超入味的

 

麻辣鍋底吃起來必較偏麻一點

吃久了稍稍偏甜

但味道十分清香

不是那種嗆鼻的麻辣味

吃完後

衣服也沒有麻辣鍋味道

真的很棒

 

培根豬肉與麻辣鍋味道融為一體

麻辣化掉培根的油脂

   好好吃喔

 

其他的就只有蟹肉棒比較令人讚嘆

一般火鍋店的蟹肉棒煮起來有股冷凍的味道

但是詹記的蟹肉棒煮起來卻有股甜味

非常新鮮



大腸頭則還好
不像肥腸吃起來那麼美味(想到寧記的肥腸......)

其他的料就比較普通囉
沒啥太特別的
油條不是老油條
所以吸油後有點辣

下次打算外帶
自己再加料
回家好好品嘗吧
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