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荷蘭的鬱金香   木鞋   是遠近馳名的啦
抵達阿姆斯特丹第一處就是參觀木鞋工廠
先讓大家稍稍熟悉木鞋的製作
進而了解這個國家的文化

之所以會有木鞋產生
主要是荷蘭屬低地國家  一般而言較潮濕
木鞋有保暖除濕的功用
大部分木鞋是用白楊木做的
木鞋大小呢  要以穿上厚襪子後仍可以用一跟手指頭伸進鞋子內才算適當


發現荷蘭的房子都滿美的
很像童話世界的房子一般



招牌上就是赫赫有名的木鞋與起司囉



小屋外觀



房子外有雙鮮艷黃色的木鞋
擺滿映襯的黃花



木鞋原狀~~
想不到這樣樸拙的木鞋最後會變成一雙雙色彩繽紛
讓人愛不釋手的鞋子呢


多美麗的橘子色



一旁當然不免俗得有些紀念品囉
但是看的多  買得少
畢竟才第一天嘛



先照相留念就好



看完木鞋製作
來看看起司的生產過程

不過這一段看得有點模模糊糊的
如果寫得不清楚
請見諒吧
用乳清+乳酸菌做成
過程中大約只有10%可以被做成起司
再用千斤頂壓出一塊起司
再上蠟保存
一般保存期限是3個月
放冰箱可保存一年















這是我們試吃的起司
各種亂七八糟口味的
甚是有趣呢
在台灣也很難得會吃到這麼多起司呢












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