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地址:台中市公益路43號
電話:04-23016266
福野是台中老字號的日本料理店
(台中的餐廳真的是寬敞 姑且不論料理味道如何
光是開闊的用餐環境就值得加分啦.....)
生魚片
還算新鮮啦
只是不知為何蝦頭有點黑黑的呢
生魚片的另一面--針魚
看到針魚的生魚片
就讓我想起高玉的針魚壽司.......
好吃ㄋㄟ....
綜合小菜
擺盤看起來頗美的
吃起來很日式口味
招待的牛蒡
很有口感
綜合壽司
豆皮壽司很特別 內包的壽司是有加料的壽司 味道挺好的
至於其他壽司也還不錯啦
哈 這道菜上來時大家還在猜測到底是哪種菜餚
看起來很像炸天婦羅
原來是芋頭&地瓜中間包著鰻魚
吃起來挺有趣的
但是鰻魚的味道稍稍重了些
吃不出來鰻魚的香味
無花果干貝佐蘆筍
無花果的酸甜味與干貝的香味融合後
吃起來有點戀愛甜蜜微酸的感覺
螃蟹清湯
湯頭還滿甜的
螃蟹很新鮮
麻油川七
麻油味道很重
但不知是麻油太多了還是煮太久
川七的味道有點老&苦澀感
圓鱈魚
就不用多說了
圓鱈的味道真的是棒
鐵板羊肉
說實話 這羊肉初咬下去的第一口沒有味道
肉質很嫩
但是~~~~~
吃到後來羊肉的腥羶味道就愈來愈重
所以.....只好放棄囉
但是這道羊肉還有另一種吃法
就是羊肉快吃完時
將蛋打破放入
聽說味道不錯
就像這樣
但是礙於羊肉的味道
所以只有老爸&老公分享這道菜囉
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