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這天中午
因為要餞別從美國回來的伯父伯母
所以選在永青吃餞別宴

人還是一樣多
我們坐在外場吧檯付近
等菜的同時
還可以看到很多人在外面排隊呢

今天點的是1000元套餐
ㄟ   但是吃完之後
大家有點小小不滿
因為~~~魚料裡真的太多ㄌ

照例  生魚片先上


鮪魚還有點冷凍
吃起來太冰ㄌ (應該等融冰一點再吃會比較好)
感受不到入口即化的感覺
但整體而言  還不錯啦


甜蝦
真的很甜喔
本來請主廚把蝦頭拿去炸
可是可能當天客人太多
所以~~~最後沒吃到




花枝生魚片
內包小黃瓜(如果包酪梨  可能會更好吃)



青魽




鹽烤蝦
明蝦依舊大隻喔



老公剝好的蝦子
超甜的


麻油川七魚標
基本上覺得當天的魚標不夠新鮮
吃起來口感不太好
有點鬆鬆ㄉ
可能是這樣才用麻油調味吧


紅燒魚
ㄟ   沒吃這道



還好中間穿插鰻魚壽司
內有紫蘇
吃起來口感還不錯



終於來ㄌ道不一樣的
這是炸花枝包海膽


瞧~~
咬一口
海膽流出來ㄌ



怎麼又是魚
雖然不錯吃
但是也太多魚了吧



又一道清蒸魚

這已經無關好不好吃ㄌ
是太多魚了




以鮪魚壽司&鮭魚壽司結尾




嗯  鮭魚壽司好吃
但是鮭魚卵稍鹹ㄌ點
鮪魚壽司不錯喔



味增湯
普普
腥味稍重



依舊有水果&甜點


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永青日本料理(一)
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